Artikel mit dem Tag "Backen"



Frühling · 20. Mai 2019
Es soll Menschen geben, denen Flieder zu altmodisch ist. Für uns ist er eine duftende Augenweide, die im Bauerngarten auf keinen Fall fehlen darf. Optisch als auch olfaktorisch eine sehr sinnliche Pflanze. Wir beschäftigen uns auch mit der Verwendung von Fliederblüten in der Küche.
Frühling · 05. Mai 2019
Über die Verwendung von Kaffee als günstiger Gartenhelfer, die Vorzüge von Rhabarber in Küche und Garten und unser Lieblingskuchen

Herbst · 24. Oktober 2018
Der Apfel gehört zu den beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Wusstest Du, dass jeder von uns etwa 25 Kilogramm davon verspeist? In diesem ersten Beitrag erfährts du, warum Streuobstwiesen seit den 60ger Jahren immer mehr aus dem Landschaftbild verschwunden sind und wie man Äpfel richtig lagert. Begleite uns mit in die Hofkücheund erfahre ausserdem wie du aus den Äpfeln leckere Cider-Apfelmus-Tartelettes machst.