Go Virgin - Du kannst jeden Sirup auch alkoholfrei auf crushed Eis als Mocktail oder erfrischende Limonade genießen!


SMELLS  LIKE  SUMMER

  • 3-4 cl farmmade Holunderblütensirup
  • Saft einer 1/2 Gurke
  • 1 cl Zitronensaft
  • 10 cl Soda
  • Eiswürfel
  • Frischer Thymian und Gurkenscheiben als Deko
  • Ggf. 4-6 cl Gin

Gurke kurz entsaften und mit Holundersirup in einen Shaker geben. Eiswürfel, Thymian, Zitronensaft und ggf. Gin (wer es gerne etwas käftiger mag) dazu und kräftig shaken. Alle Zutaten auf Eis in ein schönes Glas geben mit ein paar dünnen Gurkenscheiben und frischem Thymian garnieren!

Mit oder ohne Alkohol ist das ein richtig frischer Drink, der echt Lust auf Sommer und Garten macht!

 

                                              Cheers!



GEWÜRZAPFEL MULE

  • 5cl Gin oder Vodka
  • 2-3 cl farmmade Gewürzapfelsirup
  • 2 cl Limettensaft
  • 10 cl Ginger Beer

Alle Zutaten auf Eis in ein schönes Glas oder Becher mit ein paar dünnen Apfelscheiben garnieren und etwas Zimt darüber streuen. In München trinkt man den Mule gerne auf die "bayrische Art" mit Gin. Traditionell wird er allerdings mit Vodka kredenzt. Beides hamoniert aber wunderbar mit Apfel.

 

                                              Cheers!

 

 

Übrigens: Unser Gewürzapfelsirup wird aus 55% naturtrüben Apfelsaft gemacht. Es handelt sich dabei um eine alte Apfelsorte, die Bohnapfel heisst und von einem fast 100 Jahre alten Baum stammt. Wir pflücken die Äpfel noch von Hand und veredeln den Sirup mit Bio-Gewürzen.



APFELMINZ MOJITO

  • 5cl Rum
  • 4 cl farmmade Apfelminzsirup
  • 1 Limette
  • Soda

Limette vierteln und mit 4 cl Apfelminzsirup im Glas muddeln. Das Glas mit crushed Eis auffüllen und mit 5 cl Rum übergießen. Einen Spritzer Soda dazu. Einmal mit dem Strohhalm umrühren. Fertig!

Dieser erfischende Sommerdrink schmeckt auch als alkoholfreier Mocktail: Lässt man den Rum einfach raus hat man einen erfrischenden Virgin Mojito!

 

                                              Cheers!

Übrigens: Apfelminze ist wegen ihres geringeren Mentholgehalts weicher als andere Minzsorten, Wie ihr Name schon verrät, schmeckt sie fruchtig und erinnert geschmacklich an frische säuerliche Äpfel.

Was der Barkeeper noch wusste: ursprünglicherweise mischt man den Mojito nicht mit Rohrzucker sondern mit Läuerzucker an. So verbinden sich die Bestandteile des Drinks besser und man hat keine störenden "Zuckerbrössel" im Mund. Unser Sirup verbindet die Power der Minze aus einer Kräuteressenz und die Süße in einer Flasche. So brauchst du keine extra Minze mehr für den Drink.



BLACK APPLE TEA

  • 1 Tasse schwarzen Tee
  • 2 cl farmmade Gewürzapfelsirup
  • bei Bedarf einen Schuss Rum

Schwarzen Tee mit heißem Wasser übergießen und 2 cl Sirup dazu rühren. Nach Anleitung ziehen lassen.

Fertig ist die vorweihnachtliche Teevariante! Wer möchte kann zum Abschluss noch einen kleinen Schuss Rum dazu geben!

 

Cheers!



Gewürzapfel Glühwein

  • 4-5 Teile heißes Wasser
  • 1 Teil farmmade Gewürzapfelsirup
  • 2 Teile trockenen Weißwein
  • eine Scheibe Bio Orange

Eine Scheibe Bio-Orange und 1 Teil Sirup mit 4-5 Teilen heißem Wasser aufgießen. 2 Teile trockenen Weißwein dazu. Fertig ist der Gewürzapfel Glühwein!

 

 




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