Kitchengarden, Seasonal Food & Slow living
Servus! Wir sind Lisa & Steffi
Im Einklang der Jahreszeit zu leben heißt für uns, dass im besten Fall das vor der Haustür geerntete direkt auf den Tisch kommt. Also alles, was mit eigenen Händen im Garten oder im Gewächshaus angebaut wurde, die Eier, die uns unsere Hühner täglich schenken oder was man im Wald oder den Wiesen wild sammeln kann. Um die Lebensmittel in unserem Küchengarten anzubauen & weiter zu verarbeiten, beschäftigen wir uns mit nachhaltige Methoden wie z.B. dem Haltbarmachen.
Wir wollten etwas mit den eigenen Händen schaffen, nachhaltig leben und so im Kleinen unsere Welt ein bisschen besser machen.
Unser Blog möchte dich inspirieren mit offenen Augen durch die Natur zu gehen & aufzeigen, wie auch du es mit einfachen saisonalen Gerichten zu einem nachhaltigeren Lebensstil schaffen kannst. Dein Teller macht den Unterschied!
Durch das Jahr im Küchengarten - Saisonal essen
Unsere Rezepte und Erfahrungen, die wir durch das Jahr sammeln, teilen wir mit euch hier auf unserem Blog. Dort verraten wir auch Wissenswertes rund um den Garten, Pflanzen & Nahrungsmitel sowie unsere Gedanken z.B. zu nachhaltigen Themen oder schreiben, was gerade so auf dem Hof passiert.
THE SLOW SEASON | WINTER
Dieses ungewöhnliche Jahr neigt sich dem Ende zu und wir möchten es gemeinsam mit dir abschließen. Mit der ersten Ausgabe unseres Online Magazins erzählen wir dir, was wir uns unter Slow Living vorstellen und wie es sich in unserem Leben widerspiegelt. Wir teilen unsere
Gedanken zu dieser Jahreszeit, Slow Food, Inspirationen aus der Speisekammer oder Winterküche mit Saisongemüse, unseren
Ritualen und nehmen dich ein Stückchen mit in unser Zuhause.
POST AUS DEM KÜCHENGARTEN
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EINBLICKE IN DAS HOFLEBEN
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Dort geben wir Einblicke in unseren Alltag auf dem Land, teilen was gerade auf dem Hof und im Garten passiert,
leckeres saisonales Essen oder was uns sonst noch so bewegt.