Kitchengarden, Seasonal Food & Slow living
Servus, wir sind Lisa &
Steffi!
Wir versuchen so gut es geht, im Einklang der
Jahreszeit zu leben. Im besten Fall kommt das vor der Haustür geerntete direkt auf den Tisch. Also alles, was mit eigenen Händen im Garten oder im
Gewächshaus angebaut wurde, die Eier, die uns unsere Hühner täglich schenken oder was man im Wald oder den Wiesen wild sammeln kann.
Wir interessieren uns für nachhaltige
Methoden Lebensmittel in unserem Küchengarten anzubauen, zu verarbeiten, zu veredeln und haltbar zu machen.
Wir wollten etwas mit den eigenen Händen schaffen, nach
eigenen Werten leben und handeln und im Kleinen unsere Welt nach eigenen Möglichkeiten ein bisschen besser machen.
Durch das Jahr im Küchengarten - Saisonal & nachhaltig essen
Unsere Rezepte und Erfahrungen, die
wir durch das Jahr sammeln, teilen wir mit euch auf unserem Blog. Dort verraten wir auch unsere Gedanken zu nachhaltigen Themen oder schreiben, was gerade so
auf dem Hof passiert.
Wir möchten dich damit inspirieren mit offenen Augen durch die Natur zu gehen & zeigen wie viel Freude es machen kann, wenn du dann das erste Mal selbst etwas erntest. Und wie auch du mit diesen saisonalen Gerichten den Unterschied auf deinem Teller hin zu einem nachhaltigeren Lebensstil ganz leicht schaffen kannst. Dein Teller macht den Unterschied!
Wenn du mehr über uns erfahren willst, lies hier weiter.
